Nog snel wat inspiratie nodig voor het paasontbijt? In deze blogpost vind je een selectie van gerechtjes die niet zullen misstaan op de paastafel!
Tag: Tips
Reykjavik – City Guide
Drie weken rondreizen in IJsland met Erik was werkelijk fantastisch! Onze reis begon en eindigde in de bijzondere hoofdstad, Reykjavik. Bij deze een beknopte city guide met tips voor ontbijt, lunch, diner en overnachting!
Three weeks of traveling around Iceland with my love was absolutely fantastic! Our journey began and ended in the remarkable capital, Reykjavik. In this post you can find a city guide with the best tips for breakfast, lunch, dinner and accommodation!
Porto – Fotoverslag en tips
Vorige week was ik met goede vriend en illustrator Erik Buikema een aantal dagen in Porto, één van de grote steden van Portugal. We hadden pech met het weer – op een aantal schaarse momenten na vooral grijs en zo nu en dan regen – maar hebben veel van de stad gezien en nog meer espresso’s gedronken en taartjes gegeten. Lees in deze blogpost wat er te doen is in Porto, waar je lekker kunt eten en wat je gezien moet hebben!
After Kerst Detox
De kerstdagen zijn voorbij, ik kan geen kerstbrood meer zien en het is tijd om nog even snel, voordat oud en nieuw aanbreekt, weer op krachten te komen. De kerstdagen zijn altijd erg gezellig en natuurlijk word ik heel erg blij van eten – heel veel lekker eten – maar al die room, suiker, zout, alcohol, vlees en vet zijn niet per se gezond. In deze blog een aantal tips om weer in balans te komen!
(iets) Minder Vlees
Ik keek gister naar Zondag met Lubach en daar zat een item in over vlees. De oproep werd gedaan om iets minder vlees te gaan eten, want klaarblijkelijk maakt dit al een groot verschil. De productie van vlees is namelijk vreselijk vervuilend. Er is bijvoorbeeld 3000 liter water nodig om één biefstukje op je bord te krijgen. Dus leuk dat je de kraan dichtdraait tijdens het tandenpoetsen of op de fiets naar je werk gaat, maar eet je gewoon vlees? Dan heeft dit dus eigenlijk geen enkele zin.
In deze post alles op een rijtje over minder vlees eten: argumenten voor een lagere vleesconsumptie, waar je op moet letten als je vegetarisch kookt en recepten om lekker en gezond te eten zonder vlees.
Wat niet mag ontbreken in je keuken
Om plezier te beleven aan koken, om zo efficiënt mogelijk te koken en om het zo eenvoudig mogelijk te maken, is het toch wel heel prettig om bepaalde tools in je keuken te hebben. Wat zijn nou de dingen die echt niet mogen ontbreken in je keuken? Je leest het hier!
Kefalonia – fotoverslag en tips
Een paar weken geleden was ik een weekje met mijn moeder (dat doen we elk jaar en dat is heel erg gezellig!) op vakantie in Griekenland. Dit keer gingen we naar het noorden van Kefalonia, om precies te zijn. Nu ben ik sowieso altijd vreselijk enthousiast over Griekenland (ik ben gek op zuid- en west-Kreta, Samos, Corfu en ga zo maar door) maar Kefalonia was toch weer heel anders en heeft echt een eigen karakter. De mensen zijn ontzettend vriendelijk, de natuur is adem-benedemd en bebouwing doet wat Venetiaans aan.
Wil je ook een keer naar Kefalonia of ben je benieuwd wat het noorden van dit prachtige eiland te bieden heeft? En wil je weten waar je heerlijk kunt eten en wat er te doen is? Lees dan vooral even verder!
Bremen – Vier Tips in Viertel
Afgelopen week was ik voor een paar dagen in Bremen. Ik was er nog nooit geweest, ook al is het maar twee uur rijden vanaf Groningen. Als je Bremen komt binnenrijden is de aanblik nou niet direct om over naar huis te schrijven. Het deed me denken aan de Belgische industriestad Luik. En dat is geen goed teken. Gelukkig gaat er toch heel wat charme schuil achter deze eerste indruk en heeft Bremen veel moois te bieden en kun je er zeker ook goed eten en shoppen.
No Sugar Challenge
Suiker is slecht voor je. Punt. Dat is de boodschap die we als goed geïnformeerde mensen steeds vaker onder onze neus krijgen. Op Facebook verschijnen geregeld berichten van vrienden over dit onderwerp. Soms alleen over suiker, soms over een voedingspatroon met drastisch minder koolhydraten, zoals die uit brood en pasta. Want, zo zou het, dit zet zich in je lichaam ook direct om in suiker.
M E I S J E V A N H E T L I C H T 