Bij Merel – Bergen

In de grote steden zijn er leuke koffiezaakjes in overvloed, maar treed je buiten het domein van de stad, dan vind je toch vooral grand cafés en restaurants. Bij Merel is hier zeker een uitzondering op. In het centrum van Bergen kun je bij Merel terecht voor goede kwaliteit koffie, verse sapjes, huisgemaakte taarten en biologisch brood. En dat is alles in een gezellige kleinschalige setting.

img_8566

Lees verder

Een ander kopje thee

Bijna iedereen drinkt thee, de meeste mensen kopen nog altijd Engelse Melange, zwarte thee of Ceylon thee, maar er is een wereld aan andere theesoorten te koop. Heeft het gemiddelde assortiment van het theeschap in de supermarkt voor jou geen geheimen? Dan weet je mogelijk het meeste al uit deze post, maar wil je meer weten over bijvoorbeeld groene thee en gemberthee? Lees dan vooral even verder! In deze post namelijk alles over minder bekende theesoorten, wat jij er aan kunt hebben voor je gezondheid en tips voor het beste kopje thee.

ontbijtje

Lees verder

Welke Olie voor Wat?

Het kan soms lastig zijn om te bepalen welke olie je het beste waarvoor kunt gebruiken. De ene olie kan goed tegen hitte en is geschikt voor in de wok, terwijl een andere olie hier juist volledig ongeschikt voor kan zijn. En wat voor olie gebruik je bijvoorbeeld voor zoete gerechten? Om te zorgen dat je hele keukenkastje niet vol komt te staan, hierbij de basis soorten olie waarmee je bijna alles kunt maken!

Olie

Lees verder

Viva de eetcultuur!

In de uitzending van het NOS journaal van vandaag was er aandacht voor de veranderende stadscentra in Nederland. Er komen steeds meer koffietentjes en lunchzaakjes, steeds meer mensen gaan vaker uit eten en ook ontstaan er nieuwe trends, zoals ontbijten buiten deur. Natuurlijk kost dat wat, maar leuk is het wel!

Ben je benieuwd wat mijn favoriete locaties in Groningen zijn op dit moment? En wil je weten wat mijn kijk is op deze trend? Lees dan vooral even verder!

Kex hostel

Lees verder

Nieuw jaar, nieuwe ronde, nieuwe kansen!

Allereerst wens ik iedereen bij deze graag een fantastisch 2017! Het nieuwe jaar begon voor mij met een flinke griep, wat me direct aan het denken heeft gezet. Misschien is het een goed idee om weer eens kritisch te kijken naar wat ik eet. Welke slechte gewoontes zijn er in geslopen zo aan het einde van 2016? Om 2017 bewust te beginnen hierbij een aantal tips voor de start van een gezond jaar!

hummus 3

Lees verder

A Bun in the Oven!

En toen was het toch wel schrikbarend lang stil op de blog. Ik had nooit verwacht een periode in mijn leven tegen te komen waarin ik toch zeker twee maanden lang een hele moeizame relatie zou hebben met eten. Gelukkig heeft dit een vrolijke oorzaak: zwangerschap! Erik en ik verwachten zo ergens half juni een kindje. Blijdschap alom!

Lavendel

Lees verder