Een week vleesvrij eten, is dat lastig? Nee hoor, helemaal niet! De jonge idealist vroeg mij in het kader van een week #vleesvrij om voor jullie 7 vegetarische recepten te selecteren om de week mee door te komen. Bij deze dus 7 smakelijke recepten, met elk een eigen tegen thema, om een week gevarieerd vegetarisch te eten!
Op Facebook liet ik het jullie laatst ook al weten: er staan dus al 61 recepten op de blog! Niet te geloven dat het zo hard gaat. Daarnaast vind ik het ook ontzettend leuk om te zien dat de blog goed gelezen wordt en dat ik vaak in mijn omgeving hoor dat de recepten in de smaak vallen. Daar word ik heel erg blij van!
Nu ben ik wel heel erg benieuwd naar wat jullie meer op de blog zouden willen zien qua recepten. Meer taarten, toetjes, salades, soepen? Ik hoor graag wat jullie denken ❤
Klik op lees verder om een reactie achter te laten.
Lieve lezers, bij deze wil ik jullie graag een hele fijne kerst wensen! Met heel veel gezelligheid en natuurlijk lekker eten. Ben je nog op zoek naar een last-minute kerstdessert? Dan heb ik hier nog een paar fijne suggesties!
Het is vandaag maandag a.k.a. meatless monday, dus ik grijp deze dag even aan om jullie drie vegetarische herfstrecepten voor te schotelen. Allemaal even verwarmend en smakelijk, maar ook eenvoudig om te maken. Dus laat dat koude weer maar komen!
Ik keek gister naar Zondag met Lubach en daar zat een item in over vlees. De oproep werd gedaan om iets minder vlees te gaan eten, want klaarblijkelijk maakt dit al een groot verschil. De productie van vlees is namelijk vreselijk vervuilend. Er is bijvoorbeeld 3000 liter water nodig om één biefstukje op je bord te krijgen. Dus leuk dat je de kraan dichtdraait tijdens het tandenpoetsen of op de fiets naar je werk gaat, maar eet je gewoon vlees? Dan heeft dit dus eigenlijk geen enkele zin.
In deze post alles op een rijtje over minder vlees eten: argumenten voor een lagere vleesconsumptie, waar je op moet letten als je vegetarisch kookt en recepten om lekker en gezond te eten zonder vlees.
Het is feest! Meisjevanhetlicht bestaat 1 jaar! En dat niet alleen, de blog heeft ook nog eens de 10.000 views gepasseerd! Ik ben super trots op mezelf en vind het fantastisch om te zien hoe iets vanuit je eigen drive kan groeien tot iets moois. Ik hoop iedereen die mijn blog met plezier volgt het komende jaar te blijven prikkelen met nieuwe recepten, artikelen, hotspots en nieuwe samenwerkingen. Bedankt voor jullie support!
Hier nog even de hoogtepunten van het afgelopen jaar op een rijtje!
ga met je muis over de foto’s voor de bijbehorende tekst
Wat is jouw favoriete recept of artikel? Klik op lees verder en laat een reactie achter onderaan de post!
Altijd leuk om een nieuw kookboek te krijgen! Ik kreeg dit boek – De Kunst om Goed te Eten- alweer een tijdje geleden van twee lieve vrienden op mijn verjaardag. Prachtig vormgegeven en met inspirerende recepten. Zoek je een kookboek met frisse salades, mooie soepen, spannende ontbijtjes en heel veel bereidingstips en kookkennis? Dan is dit echt een mooi boek om aan te schaffen!
M E I S J E V A N H E T L I C H T 