Super gezond, verwarmend, voedzaam en ontzettend lekker! Dat is wat mij betreft wat dit recept samenvat. Verder kan ik er nog aan toevoegen dat deze soep vrij weinig voorbereiding vergt en binnen een half uur of tafel staat. Daarbij voegen de knoflookcroutons ook nog een extra smaakdimensie toe. Wat wil een mens nog meer?
Tag: Zoete aardappel
Wortel Venkel Soep
Een simpel en super gezond soepje op basis van venkel, zoete aardappel en winterwortel. Erg lekker bij de lunch of als voorgerechtje. Dus heb je trek in iets gezonds? Aarzel dan niet om dit recept te proberen!
Salade met Inhoud
Dit is nu typisch zo’n salade die goed vult, onweerstaanbaar lekker smaakt en ook nog heel erg gezond is! Je kunt de salade als complete maaltijd serveren, gecombineerd met bijvoorbeeld Feta, maar het kan ook een heerlijk bijgerecht, een after-workout salade of een voedzame lunch vormen. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Aardappels Vlees Groente – nieuwe stijl
Dit smaakvolle gerecht is eenvoudig te bereiden en super gezond. De licht-zoete kruidige kip wordt heerlijk mals in de grillpan en de aardappels zacht en krokant in de oven. De kort gebakken versie spinazie met pijnboompitten past hier perfect bij. Overtuigd? Lees dan vooral even verder voor het recept!
Pompoensoep met Gember
Recepten zijn net als verhalen, ze veranderen wanneer ze worden doorgegeven. Zo heb ik deze fantastische verwarmende soep voor het eerst bij een vriendin gegeten, die zich had laten inspireren door een recept van Green Kitchen Stories. Dit recept is vervolgens weer een eigen interpretatie van de soep die ik bij mijn vriendin heb gegeten.