Bijna iedereen drinkt thee, de meeste mensen kopen nog altijd Engelse Melange, zwarte thee of Ceylon thee, maar er is een wereld aan andere theesoorten te koop. Heeft het gemiddelde assortiment van het theeschap in de supermarkt voor jou geen geheimen? Dan weet je mogelijk het meeste al uit deze post, maar wil je meer weten over bijvoorbeeld groene thee en gemberthee? Lees dan vooral even verder! In deze post namelijk alles over minder bekende theesoorten, wat jij er aan kunt hebben voor je gezondheid en tips voor het beste kopje thee.
Tag: Gastblog
Overgewicht door Gezonde Voeding?
Gastblog - Yvonne Hollander
Regelmatig komt de volgende situatie voor bij mij in de praktijk. Men eet super gezond alleen lukt het niet om gewicht kwijt te raken. Hoe dat kan? Hieronder lees je een voorbeeld uit de praktijk.
De zin en onzin van Boerenkool
We kennen het allemaal wel en we hebben zeker allemaal wel vaker gegeten: boerenkool. Maar wat weten we eigenlijk van deze prachtige groente? Recent werd boerenkool gebombardeerd tot hyper-gezond en opgenomen in een lijst van zogenaamde superfoods. En in de supermarkt kunnen we tegenwoordig zelfs kale chips vinden, ofwel boerenkool chips. Is dit allemaal dikke onzin of is het terecht dat boerenkool zo wordt omarmd?
Muesli Research
Gastblog - Yvonne Hollander
Wat is de gezondste muesli? Een vraag die veelal wordt gesteld maar niet zo makkelijk is om te beantwoorden, gewoon omdat er zo ongelofelijk veel soorten zijn! Er zijn een heleboel overeenkomsten maar ook een heleboel verschillen. Dit heeft te maken met de informatie op een verpakking. Verpakkingen beschermen een product maar worden ook gebruikt als reclamemiddel om consumenten te verleiden om het product te kopen. De ingrediënten van een product zijn verplicht, daarnaast hebben producenten de vrijheid om informatie toe te voegen om het product aantrekkelijker te maken. Dit zorgt juist voor veel verwarring.
In deze blog laat ik je zien hoe je een etiket leest en vergelijk ik verschillende soorten muesli. Daarna kun je zelf je eigen muesli eens onder de loep nemen!
De zin en onzin van Boerenkool
Wil je alles weten over de zin en onzin van boerenkool? Lees dan snel even mijn nieuwe gastblog voor de website van Yvonne Hollander!
Klik hier om naar de website van Yvonne te gaan en mijn blog te lezen.
Perspectief van een Levensmiddelentechnoloog
Gastblog - Nadine Smets
Elke dag eten we minstens drie maaltijden en met alle kopjes thee en koekjes tussendoor heb je vaak wel vijf tot acht eetmomenten. Even stil staan is er vaak niet bij, alles moet maar snel snel snel en dat geldt ook voor de consumptie van voedsel. We zijn met z’n allen op zoek naar een wondermiddel dat ons zo snel mogelijk en met zo weinig mogelijk moeite gezond, mooi en het liefst ook nog gelukkig maakt. Het weglaten van bepaald voedsel of juist de consumptie van specifieke superfoods is voor sommige deze heilige graal, maar is dat wel zo terecht?
Maak kennis met Yvonne!
GASTBLOG - YVONNE HOLLANDER
Aangenaam! Mijn naam is Yvonne Hollander, ik ben diëtist, sportinstructrice en eigenaar van Voedingsbureau Yvonne Hollander. Met mijn praktijk ben ik gevestigd binnen Plaza Sportiva Euroborg, te Groningen. Van mijn passies heb ik mijn beroep gemaakt. Dit heeft er in geresulteerd dat ik de opleiding CIOS en Voeding & Diëtetiek na elkaar heb afgerond. Tijdens en na mijn studies heb ik veel kennis en ervaring opgedaan bij verschillende sportscholen en diëtistenpraktijken. Ook heb ik op Aruba onderzoek gedaan in het ziekenhuis, naar de kennis van terminale hemodialysepatiënten over hun ziektebeeld. Tot op heden ben ik niet uitgepraat en uitgeleerd over sport en voeding.
News flash!
Kort geleden kwam ik via via én via social media in contact met Yvonne. Na een goed gesprek, onder het genot van een kop thee, besloten we dat het leuk zou zijn om zo nu en dan voor elkaar te gaan schrijven, in de vorm van gastblogs. Ik ben super enthousiast over de samenwerking en hoop dat jullie haar blogs met veel plezier gaan lezen!
Wie Yvonne is en wat ze doet? Dat lees je morgen in haar eerst blog!