Op een zonnige dag ergens de afgelopen week was ik voor de verandering niet in Groningen, maar in Overijssel. De zon scheen, het voelde al als lente en we belandden in Olst, om te gaan wandelen bij de IJssel. Voordat we de zon in gingen was het tijd om te genieten van een uitgebreide lunch in De Bökkers Mölle.
In de categorie ‘successen moet je vieren’ (iets met een nieuw baan!) gingen we kortgeleden eten bij Bistro Basta. Ik had er goede verhalen over gehoord en de reviews online waren erg positief. Nu zegt dat niet áltijd iets over de werkelijke kwaliteit, maar mijn nieuwsgierigheid was in ieder geval geprikkeld. Na er gegeten te hebben kan ik met stelligheid zeggen dat ik me volledig aansluit bij de positieve reviews. Groningen is een geweldig leuk restaurant rijker!
Altijd leuk om een nieuw kookboek te krijgen! Ik kreeg dit boek – De Kunst om Goed te Eten- alweer een tijdje geleden van twee lieve vrienden op mijn verjaardag. Prachtig vormgegeven en met inspirerende recepten. Zoek je een kookboek met frisse salades, mooie soepen, spannende ontbijtjes en heel veel bereidingstips en kookkennis? Dan is dit echt een mooi boek om aan te schaffen!
Afgelopen zaterdag was ik een middag in de haven van Lauwersoog bij het gratis festival Wad About Plastic, een festival met aandacht voor de vervuiling van de zee. Er zit zoveel plastic in de zee dat er zelfs gesproken wordt van plastic soep. Afgezien van deze sombere boodschap was het wel een vrolijke en gezellige bedoening op het terrein. Helaas zat het weer niet zo mee en hebben we een groot deel van de middag in het MEER café doorgebracht. Dit was gelukkig zeker geen straf!
M E I S J E V A N H E T L I C H T 