Dit dessert smaakt werkelijk geweldig door de combinatie van de knapperige geroosterde hazelnoten, de frisse Griekse yoghurt en de zoetzure blauwe bessen. De gehakte witte chocolade maakt het af. En dat in slechts een kwartiertje. Maken dus!
Tag: Blauwe Bessen
Griekse Yoghurt Panna Cotta met Blauwe Bessen
Dat ik momenteel enthousiast ben over panna cotta blijkt wel uit het feit dat dit het derde panna cotta recept is in een week. Waarom dan alweer panna cotta? Nou, het is heel erg lekker, dat ten eerste. Ten tweede omdat dit weer een andere variatie is! Door de Griekse yoghurt is deze panna cotta wat frisser en iets lichter. De blauwe bessen coulis past er perfect bij. En wederom erg makkelijk te maken!
Goede Voornemens – De Groene Smoothie
De kerstvakantie is voorbij, het nieuwe jaar is ruimschoots begonnen en de goede voornemens zijn in volle gang. Bij supermarkten en drogisten waren de afgelopen week superfoods en dieetproducten in de aanbieding en de sportscholen puilen, zoals gewoonlijk deze eerste weken van het nieuwe jaar, uit van de mensen.
Kwarkbrood met blauwe bessen
Een paar weken geleden was mijn vriend volop aan het trainen voor de 4 mijl in Groningen. Om hem een beetje bij te staan ben op zoek gegaan naar voeding die zou helpen voor na de training. Via wat omwegen kwam ik op de site van de Beautyassistant een recept tegen voor kwarkbrood met blauwe bessen.
M E I S J E V A N H E T L I C H T 