Tag: Biologisch

Zaterdaginkopen in Noordlaren

3 reacties

De afgelopen maanden stonden er weer moestuintjes in mijn vensterbank. Zo had ik bijvoorbeeld een bonenstaakje met welgeteld één peul er aan, met daarin wel drie hele doperwten. Dat kweken is zo makkelijk nog niet! Wanneer ik dan grote moestuinen zie heb ik altijd extra respect voor het werk dat daar in gaat zitten. Zeker als kwekers zo veel mogelijk gebruik maken van wat de natuur te bieden heeft en zo min mogelijk van kunstmest en pesticiden. Vandaag was ik bij de kwekerij in Noordlaren en heb ik een aantal mooie producten ingeslagen. Ben je benieuwd wat je hier kunt halen en waar je de kwekerij vindt, lees dan vooral even verder!

IMG_6048

Lees verder →

Anat – Plantaardig genieten aan het Noorderplantsoen

1 reactie

Op Instagram zag ik een post voorbij komen van een heerlijke lunch met een enthousiaste tekst erbij. Ik dacht dat ik redelijk op de hoogte was van alle nieuwe tentjes die in Groningen uit de klei omhoog schieten, maar deze had ik gemist! Anat is een ontbijt en lunchcafé gevestigd in een schattig lichtblauw hoekpandje bij het Noorderplantsoen. Alles dat er geserveerd wordt is volledig plantaardig, dus ook de taarten en de cappuccino. Na nieuwsgierig de website doorgespit te hebben besloot ik dat het tijd was voor een bezoekje. En dat zal zeker vaker gebeuren!

Anat - Chocolade taart
Anat - boven

Lees verder →

De Veldkeuken

Een reactie plaatsen

Je bent in Utrecht en gaat een eind wandelen op het nabijgelegen landgoed Amelisweerd. Het is koud en grijs buiten, maar het is fijn om buiten in de frisse lucht te zijn, in plaats van binnen voor kachel. En dan stuit je midden in het bos op een metalen loods en een prachtig oud landhuis. Binnen in de groene loods brandt de houtkachel, het ruikt er naar versgebakken brood en de vitrine staat vol met prachtige taarten.

veld 2

Lees verder →