Begin over voeding en de gemoederen lopen hoog op. Er zijn meer mensen die glutenvrij, suikervrij, vegetarisch, veganistisch, biologisch, paleo en verantwoord eten dan ooit. In deze blog lees je hoe ik hier tegenaan kijk en zet ik uiteen waarom voeding zo’n hot item is. Want daar is nogal wat mee verbonden!
Gastblog - Nadine Smets
Elke dag eten we minstens drie maaltijden en met alle kopjes thee en koekjes tussendoor heb je vaak wel vijf tot acht eetmomenten. Even stil staan is er vaak niet bij, alles moet maar snel snel snel en dat geldt ook voor de consumptie van voedsel. We zijn met z’n allen op zoek naar een wondermiddel dat ons zo snel mogelijk en met zo weinig mogelijk moeite gezond, mooi en het liefst ook nog gelukkig maakt. Het weglaten van bepaald voedsel of juist de consumptie van specifieke superfoods is voor sommige deze heilige graal, maar is dat wel zo terecht?
Het internet staat vol met tips voor het verkrijgen van een gezonde stralende huid. Het maakt niet uit of je kijkt op beautyblogs, mode websites, lifestyle blogs of sites die een bepaald gezondheidsprobleem als uitgangspunt hebben, de strekking is over het algemeen hetzelfde, namelijk: eet je mooi.
Laatst las ik op vice.nl een kort artikel over het powerfood principe van health coach Rens Kroes. De auteur van het stuk probeert voor een paar dagen net zo’n powervrouw te zijn als Rens Kroes. Ik moet eerlijk zeggen dat ik Rens Kroes fantastisch vind en haar site regelmatig check.
M E I S J E V A N H E T L I C H T 