Heb je weinig tijd en wil je snel een smaakvolle, frisse maaltijdsalade op tafel zetten? Dan is dit gerecht een goed idee! Het staat in slechts 15 minuten op tafel en is super simpel om te maken.
Tag: Maaltijdsalade
Puy Linzen Salade
Ik was naar een kookprogramma aan het kijken van topkok Gordon Ramsay. Flitsend en in onnavolgbare snelheid toverde hij de meeste fantastische salades op tafel. Om bij te watertanden. Een van deze salades, een linzensalade, heeft me geïnspireerd om zelf ook weer eens met linzen aan de slag te gaan. En dit is het resultaat!
Salade met Inhoud
Dit is nu typisch zo’n salade die goed vult, onweerstaanbaar lekker smaakt en ook nog heel erg gezond is! Je kunt de salade als complete maaltijd serveren, gecombineerd met bijvoorbeeld Feta, maar het kan ook een heerlijk bijgerecht, een after-workout salade of een voedzame lunch vormen. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Zomerse Salade Niçoise
De afgelopen weken heb ik in Frankrijk doorgebracht en toen heb ik onder andere de zuidelijke stad Nice bezocht. Ondanks dat ik de salade Niçoise nergens op de kaart heb zien staan, inspireerde een bezoekje aan Nice me toch om weer eens deze klassieke salade te maken. De salade is eenvoudig, super voedzaam en perfect voor warme zonnige dagen!
M E I S J E V A N H E T L I C H T 