Als je veel sport is het soms lastig om genoeg eiwitten binnen te krijgen. Een paar jaar terug heb ik mijn broertje die fanatiek aan het sporten was nog uitgelachen omdat hij met proteïne shakes in de weer was, nu ben ik zelf om. Lees in deze blogpost waarom ik hier mee begonnen ben, wat voor proteïnepoeder ik gebruik en het recept voor een smakelijke roze protein smoothie!
Om het nieuwe jaar goed te beginnen heb ik voor jullie een onvoorstelbaar simpel en voedzaam recept. De pannenkoekjes zijn perfect voor na het sporten of als stevig ontbijt. Ik moet toegeven dat ik het niet zelf heb bedacht – dit recept is op veel plekken online te vinden – maar het is dusdanig briljant dat ik het graag met jullie deel. Waarom? Het bestaat uit slechts twee ingrediënten! Nieuwsgierig? Lees dan vooral even verder.
Dit is nu typisch zo’n salade die goed vult, onweerstaanbaar lekker smaakt en ook nog heel erg gezond is! Je kunt de salade als complete maaltijd serveren, gecombineerd met bijvoorbeeld Feta, maar het kan ook een heerlijk bijgerecht, een after-workout salade of een voedzame lunch vormen. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Misschien is deze wel een beetje voor de mannen, een echte powersalade met gegrilde kipfilet en bacon. De spinazie, groene asperges en avocado maken de salade lekker zomers en uitermate gezond. Perfect voor de lunch, na een work-out of voor ’s avonds, geserveerd met wat knapperig stokbrood.
M E I S J E V A N H E T L I C H T 