Ik word heel erg blij van dit gerecht! Het staat met een beetje je best doen binnen 25 minuten op tafel, de smaak is werkelijk geweldig en echt iedereen kan dit maken. Geen bewerkelijke handelingen of moeilijke kooktechnieken, maar gewoon prachtige producten die veel smaak geven.
Misschien is deze wel een beetje voor de mannen, een echte powersalade met gegrilde kipfilet en bacon. De spinazie, groene asperges en avocado maken de salade lekker zomers en uitermate gezond. Perfect voor de lunch, na een work-out of voor ’s avonds, geserveerd met wat knapperig stokbrood.
