Het is alweer meer dan een maand een geleden, maar het staat nog vers in mijn geheugen; een heerlijk verblijf in Hotel Zee van Tijd op Ameland. Het hotel heeft sfeervolle kamers en je kunt er borrelen, lekker eten en in de zon op het terras zitten met een wijntje of thee en een stuk appeltaart.

De sfeer in Zee van Tijd is, zoals de naam doet vermoeden, relaxed en ontspannen. Het personeel is vriendelijk en er wordt goede kwaliteit koffie, thee en wijn geserveerd. De menu-kaart is redelijk uitgebreid, maar er wordt toch gewerkt met verse producten en de gerechten zijn goed bereid. Zo was bijvoorbeeld de tomatensoep erg lekker en heb ik genoten van het hoofdgerecht ‘vis van wat de zee ons brengt’. Enige kanttekening; alleen een hoofdgerecht was iets aan de krappe kant geweest. Dus heb je zeeën van tijd, bestel dan vooral het driegangenmenu of neem een voorgerecht of dessert. Dat is zeker geen straf!

Wat je kunt verwachten als je gaat dineren bij Zee van Tijd? Pure, gedegen gerechten mooi gepresenteerd in een fijne, ontspannen setting.

Wanneer je op Ameland bent is het zeker de moeite waard om iets te drinken of te dineren bij Zee van Tijd, maar een langer verblijf is ook aan te raden. De kamers zijn fris en licht ingericht en de bedden liggen fantastisch. Zelden heb ik zo lekker geslapen in een hotelbed! Het Nespresso apparaat op de kamer en het fijne, grote ontbijt maken de ervaring compleet.

Wij komen zeker nog een keer terug 🙂

– – –

Een andere tip op Ameland, als je er toch blijft logeren en lekker aan het rondfietsen bent, is Pannenkoeken eten bij Onder de Vuurtoren. Leuk decor met zeemeerminnen, zeekaarten en een volière, vriendelijke bediening en koekje in de vorm van een vuurtoren bij de thee. Wat wil een mens nog meer!

♥ MEISJEVANHETLICHT